Мундариҷа
show
компонентњо
- 6 варақ Ҷелатин
- 100 ml Riesling хушк
- 300 g Крем 30% чарб
- 300 g Шир 3.5%
- 1 Pod Бахром
- 100 g Шакли сафед
Дастурамал
- Желатинро дар оби хунук 5-10 дақиқа тар кунед. Қуттии ванилинро ду баробар кунед ва селлюлозаро бо қафои корд бодиққат резед.
- 100 г яхмос ва 100 г ширро бо шакар ва селлюлоза ванилин гарм кунед. Дар он желатин гудохта мешавад. Вақте ки омехтаи ванилин, яхмос ва шир ҷӯшонида мешавад, Riesling илова кунед ва аз оташдон хориҷ кунед.
- Омехтаро ба омехтаи қаймоқи 200 грамм ва шири 200 грамм омехта карда, ба стаканҳои шириниҳо рехт. Дар яхдон на камтар аз 6 соат гузоред, аммо беҳтараш як шаб.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 284ккалКарбогидратҳо: 20gСафеда: 10.3gFat: 17g