in меъ-

Рисотто бо оҳак - Салмӯн дуддодашуда ва пиёзи баҳорӣ

5 аз 6 раъй
Миқдори соат 45 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 64 ккал
Мундариҷа show

компонентњо
 

  • 250 g биринҷ Risotto
  • 2 Шаллотс
  • 1 дандон Сир
  • 150 ml Шароби сафед хушк
  • 1 L Шўрбои сабзавот
  • 40 g Пармезан
  • 1 хӯша Пиёз баҳор
  • 250 g Салмӯн дуддодашуда
  • 2 Limes
  • Бодиринг

Дастурамал
 

  • Бигзор биринҷи рисотто бо 2 кӯза дар равған шаффоф шавад. Як дона сирпиёзи фишурдашуда илова кунед ва пеш аз коркарди минбаъда онро хориҷ кунед. Бо шароби сафед резед ва ба болои 2-3 лӯбиёи сабзавот рехт. Рисотро мунтазам омехта кунед ва шўрборо илова кунед. Ҳароратро танзим кунед.
  • Салмӯнро ба мукааб ва пиёзро ба ҳалқаҳои тунук буред. Салмӯнро дар равған андаке бирён кунед ва бо афшура ва лӯбиёи оҳак резед.
  • Пармезан ва як пораи равғанро ба рисотто омехта кунед ва дар лосос ва пиёзи баҳор пӯшед. Ба болои он каме лӯбиёи оҳакро тартиб дода молед.
Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 64ккалКарбогидратҳо: 0.4gСафеда: 4.6gFat: 4.1g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Шницели танӯр бо равғани тухми каду

Rolls Pancake бо яхмос панир Салмӯн ва мушак