Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 kg Карбонати устухони бирён
- 3 Решаҳои parsley
- 1 пакет Шӯрбои сабзи тару тоза
- 4 Лаблабу, вакуум печонида шудааст
- 2 Шохаҳои тимьян
- 4 Пиёз
- 250 ml Шерри миёна
- 500 ml Шарбати намоз
- 250 ml Шўрбои гов
- 1 Тбил Чилӣ гул мекунад
- 2 Тбил шўлаи
- 1 Тухм кӯфта
- намак
- Бодиринг
- 400 g Навдаҳои Брюссел тару тоза
- Равған, намак, 1 tbsp равған
- Самбӯсаҳои худсохти мувофиқи brandnegsche ширинбия
Дастурамал
- Боз табақи пур аз ҳад зиёд !!!!!!!!!!!!!!! Аммо вақте ки шавҳарам "каме бештар" мегӯяд, ман чӣ кор кунам!!!!! Халтаи хӯроки ман нест. Аммо пеш аз ин ман ба давидан мерафтам.
- Равғанро аз бирён тоза кунед, намак ва ќаламфури онро гузоред. Пиёзро ба ҳаштум резед, решаҳои петрушкаро пӯст кунед ва сабзии шӯрборо ба пораҳои калон буред. Мо сабзи шӯрборо бо худ мехӯрем.
- Гӯштро дар равғани равған аз ҳар ду тараф бирён кунед. Бо шарбати лаблабу ва шўрбои гов пур кунед. Навдаҳои тимьянро илова кунед ва дар танӯри пешакӣ гармшуда дар гармии боло/поён 180 дараҷа бирён кунед.
пӯст
- 2 Тупҳои лаблабуро чоряк кунед ва то пухтупаз дар протсессори хӯрокворӣ латукӯб кунед. Порриджро бо донаҳои овёс, намак, донаҳои чили ва 1 тухм омехта карда, хамир кунед.
- Пас аз 1 1/2 соат, хамирро ғафс дар рӯи бирён паҳн кунед. Акнун оҳиста-оҳиста сабзавотро мувофиқи дараҷаи сахтӣ илова кунед. Он бояд то ба охир расидани бирён шавад.
- Чанде пеш аз анҷом, шериро илова кунед ва пас аз 2 1/2 соат грильро фурӯзон кунед, то ки қаҳваранг хуб ва устувор бошад. Акнун 2 лаблабуи боқимондаро ба чоряк ва пора-пора буред ва ба бирён илова кунед.
сабзаду Брюссел
- Карамро дефолиатсия карда, пояашро канда, ба таври салиб буридан. Дар як деги бо каме об ҷойгир кунед. Мавсими бо намак ва nutmeg ва ҳиллаест, аз равғани калон. Сабзагҳои Брюссел бояд ба газидан устувор бошанд.
- Вақте ки бирён тамом мешавад, гӯштро ба иловаро буред. (Соусро ғафс кардан лозим нест, пиёз онро хеле қаймоқ мекунад).
- Дар табақи пешакӣ гармшуда бо самбӯсаҳои худсохти ва сабзаҳои Брюссел ба таври зебо хизмат кунед. Хуб, ба таври зебо хизмат кардан гуногун аст, аммо таъми олӣ буд ва чизи асосӣ ин аст. Иштиҳои хуб
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 73ккалКарбогидратҳо: 6.2gСафеда: 2.9gFat: 0.9g