in

Rosti бо хӯриш Mozzarella ва помидор

5 аз 5 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 186 ккал

компонентњо
 

Браунҳои ҳаш:

  • 400 g Картошка
  • 21 Донаҳои сирпиёз
  • 1 tsp намак
  • 0,5 tsp Филфил
  • 0,25 tsp Хокаи чили
  • 4 Тбил 3-4 қошуқи равғани зайтун
  • 4 Discs Моцарелла (½ моцарелла 110 г)
  • 4 Пичҳо аз паприкаи ширин

Хӯриш помидор:

  • 200 g Помидорҳои токи хурд
  • 2 Пиёз баҳор
  • 0,5 tsp намак
  • 0,5 tsp Филфил
  • 0,25 tsp Хокаи чили
  • 2 Тбил Равғани зайтун
  • 0,5 Моцарелла 110 г

Хизмат кардан:

  • 1 Помидор дар нимсолаи бурида
  • 2 рози намак калон
  • 2 tsp Равғани зайтун
  • 2 tsp Гиёҳҳои итолиёвӣ

Дастурамал
 

Браунҳои ҳаш:

  • Картошкаро пӯст кунед, бишӯед ва реза кунед. Сирпиёзро пӯст ва биносту бурида резед. Картошкаи резашударо бо донаҳои сирпиёз омехта кунед, бо намак (1 қошуқ), ќаламфури (½ қошуқи) ва хокаи чили (¼ қошуқи) омехта кунед ва тақрибан 30 дақиқа истода бошед. Равғани зайтунро (3 - 4 қошуқ) дар табақ тафсонед, хамирро ба 4 қисм тақсим кунед, моеъро фуҷур кунед ва чор қаҳваранг ҳосил кунед, дар равғани тафсон ҷойгир кунед ва то қаҳваранг дар ҳар ду тараф бирён кунед. Ниҳоят, як буридаи моцарелларо ба ҳар як рести картошка гузошта, бигзор онро бо сарпӯши пӯшида каме гудохта, бо як рози паприкаи ширин пошед.

Хӯриш помидор:

  • Пиёзро тоза ва шуста, ба ҳалқаҳо буред. Моцарелларо кӯза кунед. Помидорро бишӯед, дар нимсола бурида, ятиро хориҷ кунед ва ба wedges борик бурида. Помидорҳои помидорро бо ҳалқаҳои пиёзи баҳорӣ, мукаабҳои mozzarella ва равғани зайтун (2 tbsp) омехта кунед. Бо намак (½ қошуқи), ќаламфури (½ қошуқи) ва хокаи чили (¼ қошуқи) таъом кунед ва ба 2 косаи тақсим кунед.

Хизмат:

  • Помидорро ду баробар кунед ва бо намак, равғани зайтун ва гиёҳҳои итолиёвӣ мавсим кунед ва бо қаҳварангҳои хэши картошка хизмат кунед / хизмат кунед. Бо салати помидор хизмат кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 186ккалКарбогидратҳо: 13.6gСафеда: 2gFat: 13.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Моҳии сурх дар зери қабати Пармезан

Торт шоколади қаҳва Amarettini