John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Стейкҳои пухтупаз - 200 г
- Намаки баҳр аз осиёб
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 2 tsp Равғани зайтун фишори сард
- 3 Тбил Чормағзии ширин
- 8 Компютер Зардолуи хушк
- 3 Тбил Горгонцола Кремозо
- 1 Тбил Орди нон
- 1 Тбил Бодиринг
- 200 ml Порт сафед
- 100 ml Яшон хушк
- 100 ml Крем
Дастурамал
- Танӯрро то 80 ° C гарм кунед. Гӯштро бишӯед ва хушк кунед. Намак ва ќаламфури ва бирён дар равғани тафсон ҳар ду тараф. Сипас дар танӯр тақрибан 20 дақиқа пухтанро давом диҳед.
- Зардолуро майда-чуйда реза кунед. Агар лозим бошад, чормағзи санавбарро низ реза кунед. Ҳарду бо горгонзола, равған ва нонрезаҳо омехта кунед. Паҳн ҳамчун ќадре оид ба steaks пухта ва гӯшзад дар танӯр бо функсияи грилл (алтернатива 250 ° C боло / гармии поёни дар раф боло).
- Гӯштро дар табақи гӯштӣ ҷойгир кунед ва онро дар танӯр гарм кунед. Эҳтиёт бошед, ки аз ҳад зиёд торик нашавед - ба акс нигаред: - (Маҷмӯаи бирёнро бо шароби портӣ ва явшон ҷӯшонед. Крем ва намак ва мурчро омехта кунед. Чошниро то қаймоқ кам кунед.
- Стейкҳоро бо чошнӣ дар табақҳои пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед. Он бо croquettes ё картошка судак ва хӯриш crunchy хуб меравад. Барои шириниҳо орзуи Тарбуз буд (хобҳои Тарбуз >>)
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 297ккалКарбогидратҳо: 11.3gСафеда: 4.3gFat: 20.4g
