Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 порчаи Сабзӣ
- 3 порчаи Шаллотс
- 5 порчаи Занбурўѓњо қаҳваранг
- 3 tablespoon Равғани зайтун бокира
- 2 tablespoon Apple Cider Сирко
- 1 tablespoon Моеъи асал
- Намак ва ќаламфури
- 1 қошуқи Бодиринг
- 1 қошуқи шакар
- 2 tablespoon Сиркои бальзамии торик
- 1 порчаи Тухм
- 2 tablespoon Орди картошка
- 0,5 литр Равғани рапс
- ьафари
Дастурамал
Хӯриш сабзӣ
- Сабзӣ пӯст ва биносту реза кунед. Аз равѓан, сирко, асал, намак ва ќаламфури маринад тайёр карда, ба болои сабзии резакардашуда рехт. Ҳама чизро хуб омехта кунед ва тақрибан ду соат нишеб кунед.
Пиёз
- Пӯстҳоро пӯст кунед ва ба ним ҳалқаҳо буред. Равғанро дар табақ гарм кунед, ҳалқаҳои пиёз ва шакарро илова кунед ва бигзоред, ки дар вақти омехта кардан қаҳваранг шавад. Бо сиркои бальзамӣ тоза кунед. Бигзор хунук шавад.
Занбурӯғҳо
- Занбурўѓњоро тоза кунед ва ба тақрибан бурида кунед. буридаи ғафсӣ 1 см. Тухмро кушоед ва дар он занбурўғҳоро гардонед. Сипас ба орди картошка меғелонад. Равғанро сахт гарм кунед ва дар он буридаи занбӯруғҳоро то тиллоӣ бирён кунед.
Марра
- Хӯришҳои сабзиро дар табақе ҷойгир кунед, пиёзро ба болояш паҳн кунед ва бо чанд буридаи занбурўғ пӯшонед. Бо баргҳои тозаи parsley оро диҳед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 758ккалКарбогидратҳо: 9.8gСафеда: 0.1gFat: 81g