in

Соусҳо / Дип: чошнии Аҷвар

5 аз 7 раъй
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 442 ккал

компонентњо
 

  • 1 Мусир
  • 1 дона сирпиёз
  • 3 Помидорҳои хушк
  • 3 Қаламфури чили сурх
  • 4 Тбил Аҷвар ... паприка ва авока бодинҷон
  • Баргҳои basil
  • 200 ml Оби шӯр ... ё оби ҷӯшидаи макарон
  • 20 - 30 г Грана Падано Пармезан
  • 2 Тбил Равғани зайтун

Дастурамал
 

  • Пӯст ва кӯзаҳоро бурида. Сирпиёзро пӯст кунед ва ба иловаро борик кунед. Помидорро хеле хурд реза кунед, чилиро ба дарозии ду баробар бурида, тухмҳо ва пӯсти сафедро ҷудо кунед ва ба рахҳои тунук буред. Райханро ба тасмаҳо буред. Пармезанро реза кунед.
  • Равғанро дар табақ гарм кунед ва дар оташи миёна пиёз, сирпиёз ва помидорро пазед, насузед. Бо об (ман оби макарон истифода бурдам), бо айвар ва чили омехта карда, дар оташи паст 5-10 дақиқа мепазед.
  • Пармезан ва райхонро омехта кунед, агар лозим бошад, бо мурч, намак ва паприка гузоред ва бо макарон, картошка ё гӯшт хизмат кунед.
  • Маълумот дар бораи Аҷвар: Ман "Аҷвар, паприка-бомбинг" гирифтам (дар KB ман). Аммо шумо албатта метавонед он чизеро, ки харида шудааст, бигиред, аммо пас аз он вояи алоҳида таъин кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 442ккалКарбогидратҳо: 0.1gFat: 50g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Спагетти бо сабзавоти реша

Пирогҳои карам