Мундариҷа
show
компонентњо
- 150 g Сабзӣ
- 15 g Сирпиёз ёбоӣ
- 1 кл. Олӯи занҷабил
- 1 tsp Шарбати занҷабил
- 50 ml Шӯрбо
- Фарбеҳи мурғобӣ
- намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
Дастурамал
- Сабзӣ пӯст ва бурида ба чӯбҳо. Сирпиёзи ваҳшӣ ба тасмаҳои хуб бурида. Олуи занҷабилро майда-майда реза кунед (ба KB ман нигаред). Занҷабил тару тоза низ метавонад истифода шавад.
- Сабзӣ ва занҷабилро дар равғани мурғобӣ каме бирён кунед. Шӯрбо илова кунед. Тӯҳфа кунед. Тоб кунед, ба истиснои газидани сабук, тақрибан. 10 дақиқа.
- 2 дақиқа пеш аз анҷоми пухтупаз, сирпиёзи ваҳшӣ илова кунед.
- Мавсими нав барои бичашед ва ҳамчун табақ тараф хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 68ккалКарбогидратҳо: 7.4gСафеда: 2.1gFat: 3.3g