Торти оддии олу

in меъ-

Торти оддии олу

by John Myers 27 июни соли 2021, соати 4:54

5 аз 4 раъй

Вақти тайёрӣ 15

Вақти Кук 1 10

Миқдори соат 1 25

курс хӯроки нисфирӯзӣ

пухтани аврупоӣ

Хизматҳо мардум

Calories 270 ккал

Мундариҷа show

компонентњо

150 g Орди гандум навъи 405
50 g Крахмал ғизо
50 g шакар
1 пакет Шакар ванилини бубон
100 g Бодиринг
2 порчаи Андозаи тухм М
2 Тбил об
2 tsp Хокаи хамирмоя
500 g Олуболу тару тоза
Обпошӣ
80 g Бодиринг
100 g Орди гандум навъи 1050
70 g шакар

Дастурамал

Олуболуро бишӯед, сангсор кунед ва 2 маротиба хол кунед.
Барои хамир, ҳамаи компонентҳоро дар як косаи омехта гузоред ва як хамир крем кунед.
Хамирро дар табақи равѓании пружинка (диаметри 26 см) пошед ва олуро дар боло баробар таќсим кунед.
Равған, орд ва шакарро хамир карда, ба олу пошед.
Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 180 дараҷа конвексия дар рахи дуюм аз поён тақрибан 60 дақиқа пазед.

Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 270ккалКарбогидратҳо: 31.6gСафеда: 2gFat: 14.9g

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.