John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Ягдвурст
- 200 g Саламӣ ё кабаносси
- 200 g Бекон бурида
- 200 g Гӯшти хуки дуддодашуда
- 5 Пиёзи калон
- 4 Паприка
- 5 Бодиринги бодиринг ва оби бодиринг
- 1 Тбил Чошнии чили (Самбал Оелек)
- 1 Барги халиҷ
- 3 донаҳо Сирпиёз бурида
- 1 tsp Хардал гарм
- Шӯрбои гӯшт (куб)
- Хомак
Дастурамал
- Беконро бирён кунед, ҳасиби буридашударо илова кунед (ҳанӯз салями нест!), Бигзор ҳама чиз ҷӯшида шавад. Сипас салямиро илова кунед, ба таври кӯтоҳ ҷӯшишро идома диҳед, пиёзро ба дег илова кунед ва бигзор ҳама чиз то шаффоф шудани пиёз пошида шавад. Агар он бояд часпида бошад, каме об илова кунед. Акнун паприкаи резашуда, хамираи помидор ва сирпиёзи резашударо илова кунед, бигзор он каме шуста шавад. Сипас бодиринги бурида + каме оби бодиринг, ҳама ҳанут илова кунед. Аз 1 то 1 1/2 литр об бирезед, пас шўрбои бойро илова кунед ва 20 дақиқа мулоим гузоред. Идеалӣ, солянка шом пештар омода карда мешавад. Рӯзи дигар танҳо гарм кунед. Муҳим! Солянка бояд чанд соат истад, то шумо онро бихӯред. Ман ҳамеша нони ciabatta тост ва сметана барои омехта кардани он хизмат мекунам.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 174ккалКарбогидратҳо: 1gСафеда: 17.3gFat: 11.3g
