in

Шӯрбо: Креми помидор ва ќаламфури бо Creme Fráiche

5 аз 4 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 36 ккал

компонентњо
 

Помидор ва ќаламфури крем

  • 125 g Пиёз тару тоза
  • 100 g Қаламфури зард
  • 1 tsp Тухми зирак
  • 2 Тбил Равғани помидор бодиринг
  • 300 ml Шўрбои сабзавот
  • 800 g Консерваьои помидор
  • 2 тухм
  • 2 Тбил Чошнии рол баҳории ширин ва турш
  • 5 Помидорҳои бодиринг
  • Қаламфури рангоранг
  • Намаки баҳр аз осиёб
  • Баргҳои карафс хушк
  • Райҳони хушк
  • Хокаи чили
  • Занҷабили заминӣ

Топинг

  • 100 g Панири креми

Дастурамал
 

омодагӣ

  • Пиёзро пӯст ва кӯза кунед ... Қаламфури болгарро бишӯед, тоза кунед ва тақрибан бурида кунед ... Тухмро бо намаки баҳр, мурч ва хокаи клили омехта кунед ... Помидори бодирингро реза кунед.

ошпаз

  • Равғанро бо каме ќаламфури ва тухми каравай дар як дег гузоред ва пораҳои пиёзро дар он тақрибан 5 дақиқа маринад кунед ... Порчаҳои паприкаро илова кунед, тақрибан 5 дақиқа бирезед ва бо захираи сабзавот резед ва тақрибан 10 дақиқа тобистонед. .. Помидорҳои консервшударо бо афшура илова кунед ва 5 дақиқаи дигар пазед ... авокадо кунед ва бо калмар ва тухми намакин бибандед (аз оташдон хориҷ кунед) ... бо чошнии ролл, пораҳои помидор, қаламфури, хокаи чили, барги карафс. , балилкум ва занҷабил (метавонад дубора гарм карда шавад)

Хизмат кунед

  • 2-3 лӯбиёи шӯрбои помидор ва қаймоқи паприкаро ба табақи чуқур гузоред ва бо 25 грамм Creme Fráiche хизмат кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 36ккалКарбогидратҳо: 2.1gСафеда: 0.9gFat: 2.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Торт: Торт қафаси шафтолу қаймоқ

Кнукли гриллӣ