John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Хамир аз кефири ширӣ тайёр карда мешавад
Равиши асосӣ
- 300 g Кефири шири хонагӣ
- 300 g Орди гандум (алтернатива орди гандум ё ҷавдор)
- 1 литр шиша
Дастурамал
Равиши асосӣ (рӯзи 1-ум)
- Як зарфи шишагии баландро гирифта, ба 100 грамм орди дуддодашуда илова кунед. Сипас дар 100 грамм муайян кефир шири худсохти рехт. Бо қошуқи пластикӣ хуб омехта кунед. Пас аз боло як зарфи шишагини фуҷур ҷойгир кунед ё бо фолга пӯшед ва дар ҳарорати хона 24 соат истед.
2. Тег
- Рӯзи дигар шумо ғизо доданро давом медиҳед ва шумо сарпӯши фуҷур ё фолгаро хориҷ мекунед. Ин дафъа 50 грамм орди қаҳваранг ва 50 грамм кефири ширӣ мавҷуд аст. Боз бо қошуқи пластикӣ омехта кунед / хуб омехта кунед. Пӯшед ва боз дар ҳарорати хонагӣ 24 соат бимонед.
3. Барчасп; 4. Барчасп; 5. Тег
- Ба таъом додани ҳама чизе, ки дар банди 2 тавсиф шудааст, идома диҳед ва бигзоред, ки он истода бошад. Пас аз рӯзи 5-ум хамир ба туршии худ расида, барои пухтани нон, багет ва ё дар ҳама ҷое, ки хамир лозим аст, омода аст.
