Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 порчаи Як дона сирпиёзи пӯст
- 1 порчаи Занҷабили тару тоза
- 1 порчаи Қаламфури чили тару тоза, сурх
- 125 g Спагетти № 5
- 5 tablespoon Равғани зайтун
- 30 g Пармезан дар як порча
Дастурамал
маълумоти
- Ин як версияи зуд, вале хеле болаззати спагеттии машҳур аст. Занҷабил комилан итолиёвӣ нест, аммо он бо сир ва чили хуб меравад. Пеп махсус ин амиқи ингредиентҳоро дар печи печи аст. Фарқ надорад, ки шумо инро танҳо барои як нафар ҳамчун хӯроки зуд ё барои тамоми гурӯҳ мекунед. Он гоҳ танҳо компонентҳоро зиёд кунед.
омодагӣ
- Занҷабил, сирпиёз ва қаламфури чилиро (тухмиҳоро тоза кунед) майда карда, дар як косаи чинӣ ё шишагин ҷойгир кунед. Равғани зайтунро ба омехта рехт, то ҳама компонентҳо пӯшанд.
- Обро дар як деги калон гузоред ва макаронро дар оби газдор дар зарфи кушода тақрибан 8 дақиқа то ал dente пухтан. Пеш аз ба охир расиданаш табақчаро ним дақиқа дар болои дег гузоред, то буғ онро гарм кунад.
- Дар ҳамин ҳол, косаро дар печи печи ҷойгир кунед ва бо сарпӯши печи печи пӯшед (чизе метавонад пошида шавад) ва онро дар 800 ватт тақрибан 3 дақиқа гарм кунед. Равған ончунон гарм мешавад, ки таркиби он бирён мешавад ва таъми зиёди онро ба равған медиҳад.
- Пармезанро бодиққат реза кунед
- Макаронро мустақиман аз об холӣ кунед ва ба табақи амиқ ва пешакӣ тафсонда гузоред, ба болои он омехтаи равғани зайтун бирезед (эҳтиёт бошед, коса хеле гарм аст), бо Пармезан пошед ва фавран хизмат кунед (ё худатон бихӯред)
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 884ккалКарбогидратҳо: 0.2gFat: 100g