John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 300 g Гӯшти омехта
- 1 Пиёз бурида
- 60 g Бисквитҳои спекулоӣ
- 400 g Брюссел сабзида, тару тоза
- 1 Зардии тухм
- 1 Клементинҳои органикӣ
- 100 g Равғани моеъ
- Хокаи чили
- намак
- шакар
- Равғани растанӣ
Дастурамал
- 1. Пиёзро дар равған то шаффоф бирён кунед ва speculoos-ро хуб пошед. Ҳардуро бо гӯшти кӯфта омехта кунед ва бо намак ва чили гузоред. Гӯшти кӯфтаро чор гӯшти кӯфта шакл диҳед ва дар оташи миёна каме равған бирён кунед. 2. Сабзавотҳои брюсселро тоза карда, ба чоряк тақсим кунед ва дар равған то он даме, ки ранги сабук пайдо шавад, бирён кунед. Сипас намак кунед ва бо сарпӯши пӯшида дар ҳоле каме об илова кунед. 3. Як қисми пӯсти клементинро реза кунед ва баъд афшураашро ғун кунед. Зардии тухмро дар як косаи филизӣ гузоред ва бо 4-5 қошуқ шарбати клементинро дар ваннаи об то кафк пайдо кунед. Вақте ки масса ғафс мешавад, равғани гудохтаро дар ҷараёни борик илова кунед ва бо шиддат заданро идома диҳед. Голландияро бо намак ва шакар ва пӯсти клементин резед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 741ккалКарбогидратҳо: 0.6gСафеда: 0.7gFat: 83.2g
