Мундариҷа
show
компонентњо
Нақшҳои тобистона
- 20 Варақаҳои хамири биринҷ
- 1 Бодиринг
- 200 g Угро шиша
- 1 хӯша наъно
- 200 g Майгу (пухта)
- 1 Каҳу
Барои чошнии
- 4 Тбил Равғани арахис / равған
- 2 Тбил Чошнии лубиж
- 1 Тбил Чошнии Sriracha
- 1 Limes
Дастурамал
Соусро тайёр кунед
- Равғани арахис, чошнии соя, чошнии Срирача ва афшураи як оҳакро дар як косаи хурд гузоред ва то пайдо шудани хамираи ҳамвор омехта кунед.
Тайёрӣ ба гулҳои тобистона
- Бодирингро ба дарозии чоряк тақсим кунед. Чорякҳои алоҳидаро ба дарозии дароз ба тасмаҳои тунук буред. Угроҳои шишагинро мувофиқи дастурҳои дар баста овардашуда пухта ва холӣ кунед. Барги пудинаро аз пояаш канда, шуста хушк кунед. Якчанд баргҳои салатро ҷудо кунед, бишӯед, хушк кунед ва ба пораҳо, ки каме дарозии тасмаҳои бодиринг аст, бурида.
Ролҳои тобистона созед
- Ба як косаи калон об рехт. Як варақ хамири биринҷро ба ҳар як тақрибан 15-20 сония гузоред ва бигзоред, ки тар шавад. 1-2 дона салатро гирифта, дар мобайни сеяки поён ҷойгир кунед. 2 тасмаи Gruken ва якчанд угро биринҷро дар боло ҷойгир кунед. Дар болои он чанд барги пудинаро пӯшед. Ҳамин тавр 2-3 майгу. Акнун охири поёни варақи хамири биринҷро пӯшед. Сипас дар паҳлӯҳо пӯшед. Аз поён ба боло зич печонед. Агар хоҳед, бо чошнии арахис тар кунед. Иштиҳои хуб!