Мундариҷа
show
компонентњо
- 200 g Нахӯдҳои барфӣ
- 300 g Сабзӣ
- 200 g Fennel тару тоза
- 250 g Паникулаҳои помидор гелос
- 150 g Қаламфури зард
- 150 g Филфили сабз
- 250 g Zucchini сабз
- 100 g Карафс
- 1 сурх Чили тару тоза 12 г
- 2 дона сирпиёз 17 г
- 35 g занҷабил
- 450 g Картошка ширин
- 1 Тбил Равғани чили
- 400 ml Шўрбои сабзавот
- Намак, ќаламфури лимон
Дастурамал
Тайёрӣ * snipping * тақрибан. 60 дақиқа
- Нахӯди шоҳонаро бишӯед ва рахҳо резед ... Сабзро пӯст кунед ва бурида ба реза кунед .... Арзанакро бишӯед, нисфи онро буред, пояашро бурида, тасмаҳоро буред .... Помидорро бишӯед ва чоряк кунед ... Қаламфурро ним, аслӣ, бишӯед ва хориҷ кунед Мукаабҳоро буред .... Кадуро бишӯед, аввал ба иловаро тоза кунед ва сипас ба тасмаҳо буред ... Карафсро бишӯед, ғӯзапояҳои алоҳидаро тоза кунед ва сипас ба буридаҳои майда бурида кунед ... Чилиро буред. ќаламфури longways, аслӣ, шустан ва бурида ба мукааб хуб. .... Сирпиёз ва занҷабилро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред ... Картошкаи ширинро пӯст кунед, бишӯед ва буред ...
Шӯрбои картошка ва сабзавоти ширин:
- Равғанро дар як деги калон гарм кунед .... картошкаи ширин, занҷабил, сирпиёз ва чилиро илова кунед ... тақрибан 3-5 дақиқа бирён кунед ... дигар сабзавотҳоро яке аз паси дигар илова кунед ва онҳоро кӯтоҳ кунед ... мавсим. сабук бо намак ва ќаламфури .... Дар захираи сабзавот бирезед ва онро пӯшонед ва онро тақрибан 20 дақиқа мулоим пазед ... Шӯрборо бори дигар (агар лозим бошад) бо намак ва ќаламфури мазза кунед ... Акнун дар табақи чуқур ҷойгир кунед ва шумо тамом шудед .... Хӯроки худро ҳаловат баред ....
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 44ккалКарбогидратҳо: 6.3gСафеда: 1.3gFat: 1.5g