John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 280 g Орди филтршуда
- 80 g Сезани тару тоза
- 2 tsp Хокаи хамирмоя
- 1 tsp намак
- 50 g Равған дар ҳарорати хонагӣ
- 125 g Шакари иловагӣ
- 350 ml Шир
- 2 тухм
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
Дастурамал
- Орд, намак ва хокаи нонпазиро дар як косаи калони омехта гузоред.
- 2 қошуқ кунҷитро хориҷ карда, ба як тараф гузоред, боқимондаашро дар табақ бе равған бирён кунед. Бигзор кӯтоҳ хунук шавад ва сипас ба омехтаи орд гузоред.
- Равған ва шакарро дар як косаи алоҳида то кафк шудан кӯфт. Тухмҳоро пӯшед, сипас шир ва шарбати лимӯро илова кунед. Боз хуб омехта кунед.
- Омехтаи ширро ба болои омехтаи орд рехт, бодиққат кӯфт ва ҳама чизро ба қуттии равгандор ё табақи нон гузоред ва дар ҳарорати 160°С тақрибан 45 дақиқа пазед. Санҷишҳои нонпазиро бо чӯбчаи чӯбӣ анҷом диҳед. Вақте ки нон пухта шуд, онро аз танӯр бардоред ва онро дар дег кӯтоҳ хунук кунед, сипас онро хомӯш кунед!
- Бо равған ё бо желе шароби гарм аз китоби ошпази ман таъми олиҷаноб аст! 😉
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 233ккалКарбогидратҳо: 40gСафеда: 4.7gFat: 5.7g
