John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Нони сафеди пухта бо қаймоқи каду, Пармезан ва тухмиҳо
- 8 порчаи буридаи Ciabatta
- 1 рози Равғани зайтун
- 1 рози Сир
- 150 g Кадуи Хоккайдо
- 0,5 порчаи Пиёз
- 1 порчаи дона сирпиёз
- 1 рози Равғани зайтун
- 75 g Пармезани резашуда
Шӯрбо карри каду бо chutney манго
- 300 g Равғани
- 2 порчаи Пиёз
- 1 порчаи дона сирпиёз бурида
- 1 порчаи Занҷабил резашуда
- 2 Тбил Хокаи карри
- 0,1 l шарбати афлесун
- 0,6 l Шўрбои сабзавот
- 0,2 l Шири кокос шириннашуда
- 3 Тбил Чатни Манго
- 1 рози Равғани офтобпараст
- 1 порчаи Шохаи кориандр
Каду пухта бо мушак ва Пармезан
- 500 g Кадуи Хоккайдо
- 1 хӯша Рукола
- 40 g тухмии каду
- 30 ml Равғани каду
- 50 ml Равғани зайтун
- 1 порчаи Лимӯ
- 1 порчаи Пармезан
- 1 рози Намаки баҳр
- 1 рози Қаламфури дағал
Дастурамал
Нони сафеди пухта бо қаймоқи каду, Пармезан ва тухмиҳо
- Буридаҳоро дар варақи нонпазӣ паҳн кунед ва бо равғани зайтун резед. Дар танӯр дар 180 дараҷа тақрибан 4 дақиқа то кӯза пазед. Сипас бо сирпиёзи тозашуда молед.
- Пиёз ва сирпиёзро дар равған ва равғани зайтун то шаффоф бирён кунед, пас мукаабҳои кадуро илова кунед. Бигзор он то бухор шудани моеъ пухта шавад. Пурра ба як консентратсияи қаймоқ ва мавсими бо Пармезан, намак ва ќаламфури. Бар crostinis паҳн, оро бо тухмии каду, равғани тухми каду ва Parmesan.
Шӯрбо карри каду бо chutney манго
- Каду ва пиёзро пӯст кунед, сипас ба мукаабҳои калон бурида. Пиёз, сир ва кадуро дар равгани офтобпараст то шаффоф тар кунед, баъд занҷабил ва хокаи карриро илова кунед ва каме хушк кунед. Бо шарбати афлесун резед, пас захираи сабзавотро пур кунед. Бигзор шӯрбо мулоим барои 15 дақиқа шуста шавад, чутни манго ва шири кокосро илова кунед, сипас бо блендер дастӣ хуб омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури ва ороиши бо кориандри тару тоза, бурида.
Каду пухта бо мушак ва Пармезан
- Кадуро чоряк кунед ва пӯст кунед. Кадуро ба пораҳо буред ва бо намаки баҳр, шакар, мурч ва равғани зайтун маринад кунед. Дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед ва дар танӯр дар 180 дараҷа тақрибан 25 дақиқа пухтан. Кадуи пухтаро бо каме шарбати лимӯ часпонед ва дар хӯришҳои мариновани ракетӣ хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 93ккалКарбогидратҳо: 5.1gСафеда: 2.5gFat: 7g
