John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 230 g Помидори ток
- 200 g 1 панир пухтааст Harz
- 40 g 1 пиёз сурх пӯст
- 1 tsp Тамоми тухмии каравай
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 4 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 1 Тбил Равғани зайтун
- 4 Тбил Баргҳои райхонро буред
- 2 порчаи Маслиҳатҳои basil барои ороиш
- 3 Discs Нони офтобпараст
- Бодиринг
- Намаки бахрй аз осиёб
Дастурамал
- Помидорро бишӯед, ғӯзапояро хориҷ кунед, чоряк кунед ва ба пораҳо буред. Панири Харзро тақрибан кӯза кунед. Пиёзро пӯст кунед, дар нимсола буред, ба иловаро бурида ва дар тасмаҳо ҷудо кунед. Барги райхонро канда, майда-чуйда буред. Ҳама компонентҳоро (порчаҳои помидор, мукааб панири Харз, тасмаҳои пиёз, 1 қошуқи тухми каравай, 4 пичка калон намаки баҳри аз осиёб, 4 пичка калони ќаламфури ранга аз осиёб, 1 қошуқи равғани зайтун ва 4 қошуқ барги райхонро бурида) дар як коса, бодиққат омехта кунед. Хӯришҳои помидорро бо панири Харз ба 2 табақ тақсим карда, бо нӯги барги райхон оро диҳед ва бо нони офтобпараст (ҳар кадомаш 1.5 бурида) хизмат кунед. Бо равған ва намаки баҳрӣ аз осиёб хизмат кунед.
