Bella Adams
Хӯроки солим чист? Албатта, ин газакхои тайёри пур аз рангу консервантхо, инчунин канду намак нестанд, ки дар магозахои назди касса гузошта шудаанд. Газаки воқеан хуб бояд гуруснагиро қонеъ гардонад, аммо дар айни замон дорои миқдори ками калорияҳо, аммо витаминҳо, минералҳо ва дигар маводи ғизоии муфид. Он бояд ба шумо дар байни наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом дар ҳолати хуб нигоҳ доштан кӯмак кунад, аммо он набояд меъдаи шуморо аз ҳад зиёд пур кунад.
Барои солим ва солим мондан ғояҳои зерини газаки солимро истифода баред!
Мева ё буттамева
Тавсия дода мешавад, ки онҳоро 1 соат пеш аз хӯрдани хӯроки дигар ва ба миқдори кам истеъмол кунед. Мева дорои витаминҳои зиёд буда, ба бадан нерӯ ва майнаро глюкоза мебахшад ва ҳатто кайфияти хуб ба вуҷуд меорад. МУҲИМ! Эҳтиёт бошед ва дар хотир доред, ки бисёр меваҳо дорои карбогидратҳои зиёд мебошанд. Онҳоеро интихоб кунед, ки карбогидратҳои камтар доранд, ба монанди меваҳои ситрусӣ.
Кефир ё йогурт
Ин маҳсулоти ширӣ ба шарофати бактерияҳои муфид, ки дар онҳо мавҷуданд, кори рӯдаи меъдаро ба эътидол меорад. Онҳо аксари аломатҳои нохушеро, ки пас аз наҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ба вуҷуд меоянд, бартараф ва пешгирӣ мекунанд: варам, дарди шикам, газ ва ғайра. Кефир ё йогуртро бидуни иловаҳои саноатӣ ва дорои ҳадди ақали равған (0.5-1.5%) интихоб кунед. МУҲИМ! Маҳсулоти шири фермент ҳар қадар тару тозатар бошад, ҳамон қадар консентратсияи фарҳангҳои зиндаи фоиданок дар он зиёд мешавад.
Smoothie
Газаки солим, ки одатан шир (ё маҳсулоти ширии фермент) ва меваю сабзавоти гуногунро дар бар мегирад. Яке аз бартариҳои smoothies дар он аст, ки онҳо зуд ва осон омода карда мешаванд – танҳо ба шумо блендер лозим аст. Бисёр рецептҳои smoothie мавҷуданд, аммо шумо ҳамеша метавонед импровизатсия кунед. Ва нӯшиданро дар байни хӯрок ва газак фаромӯш накунед!
Чормағз ва меваҳои хушк
Хӯрокҳои хеле солим, аммо донистани ченакҳо хеле муҳим аст: чормағз дар миқдори зиёди равған ва сафеда ва меваҳои хушк дар карбогидратҳо зиёданд. Барои ба даст овардани самараи бештари чормағз, шумо набояд онҳоро дар муштҳо нахӯред, балки ба маънои аслӣ порча - 7-10 чормағзи миёна кофӣ аст. Барои аксари меваҳои хушк тақрибан ҳамин миқдор тавсия дода мешавад.
Тухми судак
Як газаки хеле солим ва оддӣ! Тухм яке аз беҳтарин манбаи сафеда мебошад. Он ба бадан ҳисси серӣ мебахшад, аммо на танҳо килоҳои иловагӣ намедиҳад, балки баръакс, барои сӯхтани чарбҳо мусоидат мекунад.
сабзавот
Шояд беҳтарин газак аст, аммо кам одамон танҳо сабзавоти хом хӯрданро дӯст медоранд. Кӯшиш кунед, ки сабзавоти буридашуда (помидор, бодиринг ва қаламфури булғорӣ…) бо чошнии нав омодашуда аз йогурти табиӣ бо наботот омехта хӯред. Сабзӣ ба тасмаҳо буред ва ҳар вақт, ки хоҳед, онҳоро барои қонеъ кардани гуруснагӣ истифода баред.
Як пораи моҳии сурх
Манбаи бузурги кислотаҳои равғании омега-3! Шумо метавонед моҳии сурхро дар панки гандум печонед ва ба он як помидор ва як барги райхон илова кунед - шумо газаки комил хоҳед гирифт, ки ҳатто гуруснагии назаррасро қонеъ мекунад. Агар пас аз хӯрдани моҳӣ ташнагӣ ҳис кунед, чойи сабз бинӯшед.
