John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 600 g Гӯшти Туркия
- 2 Мангои тару тоза бурида
- 1 Чили сабз
- 1 Чили сурх
- 1 Занҷабил тару тоза ба андозаи ангушти калон
- 1 Пиёз тару тоза
- 1 Тбил Чошнии соя торик
- 1 tsp Хокаи карри сурхи Тайланд
- 1 tsp Хокаи карри
- 1 рози Намаки баҳр аз осиёб
- 1 рози Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 Тбил Крахмал ғизо
- 1 метавонад Шири кокоси ширин 400 мл
- 3 Тбил Равғани вок барои пухтан
- Омехтаи равғани арахис ва кунҷид
- 125 ml Шўрбои сабзавот
- 1 коса Бирми басматӣ
Дастурамал
- Гӯшти Туркияро ба пораҳои нешзанӣ, чили, пиёз ва занҷабил ба мукаабҳои хурд буред ва бо гӯшт дар як коса ҷойгир кунед. Бо ҳанут, чошнии соя ва ҷуворимакка омехта кунед, хуб омехта кунед ва 20-30 дақиқа маринад кунед.
- Дар ҳамин ҳол, биринҷро омода кунед.
- Равғанро дар вок ё табақ гарм кунед ва гӯштро қисм-қисм бирезед, бо шўрбои сабзавот резед ва ба шири кокос бирезед, мукаабҳои мангоро илова кунед ва тақрибан 10 дақиқа мепазед, гармиро хомӯш кунед.
- Шавҳари ман кати биринҷро дар табақҳои пешакӣ тафсонда омода кардааст ва ба он табақи туркӣ ва кокосро гузоштааст. Инчунин салати бодиринг буд.
- Ман дар ҳақиқат банд будам ва танҳо ба аксбардории натиҷаи ниҳоӣ расидам, механдад.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 94ккалКарбогидратҳо: 15.6gСафеда: 2.3gFat: 2.4g
