John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 рони тару тоза Туркия
- 1 Кишти Песто
- 1 Барои маринад, ба омодагӣ нигаред
- 1 рози Намаки занҷабил
- 1 рози Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 2 Тбил Равғани рапс
Дастурамал
- Танӯри электрикиро то 80 дараҷа гарм кунед. Дар мобайни танӯр як табақро гарм кунед.
- Маринад сурх барои рони Туркия: хокаи кайен, хокаи паприкаи ширин, сирпиёзи фишурдашуда, наботот барои бичашед ва равған. Ҳама чизро омехта, дар пои турк гузоред ва пӯшед ва 24 соат хунук кунед.
- Пойро аз маринад хориҷ кунед ва холӣ кунед. Баъд сабукфикрона ҳамаро дар равғани рапс бирён кунед.
- Дар табақе, ки пештар тафсонда шудааст, ҷойгир кунед ва то ҳарорати аслии 68 дараҷа пухтан. Ин то 3 соат вақт мегирад (вобаста ба андозаи рон).
- Сипас ҳароратро то 200 дараҷа гарм кунед ва бигзор бирён каме бештар қаҳваранг шавад (то ҳарорати аслии тақрибан 72 дараҷа)
- Акнун бирён бо песто пӯшонида шудааст (ба расм нигаред) ва барои чанд дақиқаи дигар grilled. Рони Туркия хеле нарм ва боллазату шањдбори буд ва дар якҷоягӣ бо ќадре таъми олиҷаноб буд.
- Бирён бо чошнии мурғи қаҳваранг, ки аз маҷмӯаи бирён ва картошка судак сохта шуда буд, пешкаш карда шуд. Оғоз салати барра буд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 456ккалКарбогидратҳо: 2.6gСафеда: 0.5gFat: 50.2g
