Вафли боллазату шањдбори аст, агар шумо дар дорухат кварк истифода баред. Илова бар ин, вариантҳои сершумори болаззат метавонанд аз рецепти оддии асосӣ пайдо шаванд. Мо ба шумо нишон медиҳем, ки он чӣ гуна кор мекунад.
Дорухат барои вафли бо панир, косибӣ
Бо дорухатҳои асосии мо, шумо метавонед вафли кварки пуфакро тасаввур кунед.
- Се тухм ва 125 г равғани гудохташударо бо 100 г шакар то пухта кӯфта кунед.
- Дар як косаи дигар 300 г кварки камравғанро бо шири 125 мл омехта кунед.
- 250 г орд, 1 қошуқи нонпазӣ ва як баста шакар ванилинро ба омехтаи тухм ва равған омехта кунед.
- Сипас омехтаи кваркро илова кунед ва ҳама чизро бодиққат омехта кунед. Агар хамир хеле сахт бошад, каме шир кифоя мекунад.
- Бигзор хамир тақрибан 10 дақиқа истироҳат кунад, пас шумо метавонед вафли кваркро дар вафли маъмулӣ пухтан мумкин аст.
Вафли бо фарқият: Бо кварки гиёҳӣ
Кварк ва гиёҳҳо - он низ бо вафли хуб меравад.
- Шумо метавонед вафли аз алафҳои болаззат бо кваркҳо тайёр кунед.
- Барои ин, шакар ва шакар ванилинро аз рецепти асосӣ тарк кунед.
- Ба омехтаи кварк гиёҳҳои тару тоза ва биносту буридаи интихобкардаатонро омехта кунед. Масалан, parsley ва chives, ё cress таъми болаззат.
- Агар шумо мукаабҳои хурди бодирингро илова кунед, вафли боз ҳам маззатар мешавад. Шалғам ё пиёзи майда резашуда низ хуб аст.
- Ин вафли кварки гиёҳиро низ дар вафли вафли ба осонӣ омода мекунанд.