John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Орди гандум
- 1 мукааб Панҷум
- 1 tsp шакар
- 1 Тухм
- 150 g Йогурти табиӣ
- 2 Тбил Равғани зайтун
- 1 Тбил намак
- 6 Тбил Susan
- 6 Тбил Тухмиҳои офтобпараст
- 200 ml Оби гарм
Дастурамал
- Орди гандумро дар як коса гузоред, дар мобайн чох кунед. Хамиртурушро дар он ҷо реза кунед, ба 70 мл оби гарм ва қошуқи шакар илова кунед. Каме омехта кунед ва пӯшед ва дар ҷои гарм тақрибан 15 дақиқа бигзоред.
- Сипас тухм, йогурт, равган, намак ва 4 қошуқи кунҷит ва 4 қошуқи офтобпараст ва инчунин 130 мл оби ширгармро илова карда, ҳама чизро ба хамир хамир мекунем ва боз дар ҷои гарм 45 дақиқа мепӯшем.
- Пас аз нав хуб хамир кунед ва нон шакл диҳед ва ба варақи нонпазӣ гузоред, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст. Бо корд се буриши монеа кунед. Тухмиҳои боқимондаро бо ҳам омехта кунед.
- Нонро каме об молида, ба болои он омехтаи сангин пошед ва боз 40 дақиқа мепӯшед. Дар ҳамин ҳол, танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед.
- Сипас нонро дар рахи мобайн 40 дақиқа мепазед ва дар танӯр гузоштани як косаи оби ҷӯшонро фаромӯш накунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 355ккалКарбогидратҳо: 36.9gСафеда: 12.8gFat: 17.3g
