John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Гӯшти хук (ма) тару тоза
- Мурчи намак
- 1 Тухм
- 4 Тбил нонреза
- 2 Тбил Чашм
- Креми растанӣ
- Ва боз як
- 600 g Аспарагуси тару тоза
- Шакар ва намак
- ва
- 6 Картошка
- намак
- Крем моеъ
- Гиёҳҳои тару тоза..patrushka, chervil .pimpernella
Дастурамал
- Пиёзҳоро бишӯед ва дубора хушк кунед. Мавсими шадид бо намак ва ќаламфури. Барои ин, гӯштро ба орд дар тухм ва нонреза ба муддати кӯтоҳ пазед, қаймоқи сабзавоти фаровонро дар табақ гарм кунед ва гӯштро оҳиста дар байни онҳо бирён кунед, ҳамеша қошуқчаҳои равғани гарм ба болои гӯшт бирезед ... агар нонпазӣ ба ҷингила оғоз мекунад, гӯшт хуб аст ... мутаассифона шумо онро дар аксҳо дида наметавонед ...
- Зеро морҷӯшро пӯст карда, то нарм пухтан. Гарм нигоҳ доред
- Картошкаро мукааб-хурд реза карда, дар оби ҷӯшони морҷӯба то нарм шуданаш мепазем, гиёҳҳоро бишӯед ва ба навъҳо ҷудо карда, майда-чуйда реза кунед, вақте ки картошка қариб нарм аст, холӣ кунед ва кремро рехтед ва гиёҳҳоро тоза кунед ва пухтан бигузоред.
- Акнун гӯшт ва морҷӯбаро дар табақчаҳо тақсим карда, ба рӯи картошка гузошта, кремро ба болояш гузоред ва таъми хушбӯй кунед ............
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 43ккалКарбогидратҳо: 7.4gСафеда: 2.6gFat: 0.2g
