in

แอปเปิ้ลและมะม่วงแช่อิ่ม

5 ราคาเริ่มต้นที่ 8 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 40 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 6 คน
แคลอรี่ 42 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1,5 kg Apple Boskoop หรืออื่นๆ
  • 2 มะม่วง
  • 1 มะนาว
  • 125 ml น้ำส้ม
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลตามชอบ

คำแนะนำ
 

  • เทน้ำลงในชามใบใหญ่ บีบมะนาว แล้วเทน้ำลงไป
  • ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล ตัดแกนออก หั่นเป็นสี่ส่วนแล้ววางลงในน้ำมะนาว
  • ปอกเปลือกมะม่วงหั่นเนื้อเป็นชิ้นและลูกเต๋า
  • เทน้ำส้มลงในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำตาล แอปเปิ้ลและชิ้นมะม่วง แล้วปรุงเพื่อทำผลไม้แช่อิ่ม
  • ในระหว่างนี้ ให้ล้างขวดที่มีฝาปิดบิดในน้ำร้อนแล้วเช็ดให้แห้ง
  • เทผลไม้แช่อิ่มลงในแก้วที่ให้มาและปิดฝา
  • เทน้ำลงในจานอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 80-90 องศา
  • วางเหยือกที่เต็มไปด้วยผลไม้แช่อิ่มในกระทะและปล่อยให้ฆ่าเชื้อประมาณ 30 นาที ปล่อยให้เย็น แกะออกและติดฉลาก

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 42กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 10g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




มะเขือเทศ – ชีสแพะ – ทาร์ต

จานกระทะ