John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 250 g บะหมี่เกี๊ยว
- 400 g เนื้อหมู
- 300 g กระเทียมหอม
- 300 g แครอท
- 300 g พริกแดง
- 20 g นพนิต
- 2 ช้อนโต๊ะ ผัดเครื่องเทศ
คำแนะนำ
- ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และสะเด็ดน้ำให้ดี
- สับหมู ล้างกระเทียมหอมแล้วหั่นเป็นวง ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นคอร์เซ็ตแล้วล้างพริก คว้านแกนแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่
- ละลายเนยใสในกระทะร้อนแล้วทอดผักในกระทะ นำผักออกจากกระทะแล้วใส่ในชามและให้ความอบอุ่น
- ตอนนี้ทอดเนื้อในกระทะ เมื่อเนื้อมีสีดีแล้ว ให้ใส่บะหมี่ลงในกระทะแล้วทอด จากนั้นใส่เครื่องปรุงรสในกระทะและคนให้เข้ากัน
- ตอนนี้ใส่ผักทอดกลับเข้าไปในกระทะและปล่อยให้มันเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวอีกเล็กน้อย ตอนนี้เสิร์ฟพาสต้าร้อน
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 116กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.5gโปรตีน: 6.1gอ้วน: 9.1g
