Rocket Is So Healthy – ข้อมูลทั้งหมด

Arugula มีสุขภาพดีมาก

Arugula เป็นเครื่องเคียงที่อร่อยเข้ากันได้ดีกับอาหารมากมายและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

• จรวดประกอบด้วยน้ำมันมัสตาร์ดซึ่งเป็นสารรองจากพืช น้ำมันมัสตาร์ดขึ้นชื่อในด้านฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ว่ากันว่าช่วยต่อต้านเชื้อรา
• สารจากพืชทุติยภูมิไม่จำเป็นต่อสิ่งมีชีวิต อย่างไรก็ตาม, พวกเขาช่วยในกระบวนการเผาผลาญต่าง ๆ ในร่างกาย. กล่าวกันว่าเป็นการส่งเสริมสุขภาพและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• แร่ธาตุ เช่น แคลเซียมและโพแทสเซียมช่วยปกป้องกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ และเซลล์ประสาท
• เบต้าแคโรทีนที่มีอยู่ในจรวดจะถูกร่างกายของคุณเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ เหนือสิ่งอื่นใด วิตามินมีผลดีต่อผิวพรรณ สายตา และเยื่อเมือกของคุณ
• วิตามินซีใน arugula ช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากอนุมูลอิสระและถือเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นี่คือวิธีที่พืชผักกาดหอมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

Rocket – ข้อมูลทั้งหมด

มีบางสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อเตรียมจรวดและทำให้มันใหม่อยู่เสมอ:

• นำก้านออกจากใบผักกาดหอมก่อนรับประทาน สิ่งนี้สามารถมีไนเตรตจำนวนมากเป็นพิเศษ
• ไนเตรตสามารถพบได้ในผักสลัดใบต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผักชนิดหนึ่งที่มีความเข้มข้นสูง
• หากคุณรับไนเตรตจากอาหารมากเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกและเด็กเล็ก
• โดยทั่วไปควรตัดลำต้นของพืชออกก่อนรับประทาน นี่คือวิธีที่คุณกำจัดส่วนที่ไนเตรตส่วนใหญ่สะสมอยู่
• กินร็อคเก็ตสลัดภายในสองสามวัน. สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามวัน ในระหว่างนี้ ให้ห่อด้วยกระดาษสำหรับทำครัวที่เปียกหมาดๆ