เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 5 ช้อนโต๊ะ ผักโขม สุกเสร็จแล้วพักไว้
- 1 กำมือ กีร์ช
- 1 กำมือ Arugula
- 20 g เนย
- 50 ml ครีมไขมัน 10%
- พริกไทยและเกลือ
- 1 อกไก่สด
- น้ำมัน
คำแนะนำ
- จัดเรียงความโลภและจรวดและสับหยาบ ละลายเนยในกระทะแล้วผัดสมุนไพรลงไป
- เทน้ำและเคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่ผักโขมที่ปรุงสุกแล้ว นำไปต้มและบดด้วยไม้กายสิทธิ์
- ผัดครีมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- หั่นอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดจนกรอบ เกลือและพริกไทย.
- แบ่งซุปบนจานอุ่นและตกแต่งด้วยชิ้นไก่
- ฉันทำโดยไม่ใส่ลูกจันทน์เทศและหัวหอม เนื่องจากส่วนผสมทั้งสองนี้ถูกใช้ไปกับผักโขมที่เหลือแล้ว
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 209กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.1gโปรตีน: 1.7gอ้วน: 21.9g