in

Alsatian Tarte Flambée

5 mula 5 boto
Kabuuang Oras 35 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao

Ingredients
 

kuwarta

  • 300 g Harina
  • 125 ml tubig
  • 4 tbsp Langis
  • 2 kurutin Asin

Panakip

  • 200 g Creme fraiche Keso
  • 50 ml Gatas
  • 150 g Mga ham cube
  • 100 g Sibuyas
  • 4 Pc. Spring sibuyas
  • Paminta

tagubilin
 

kuwarta

  • Masahin ang isang pantay na masa mula sa lahat ng mga sangkap at igulong ito nang manipis (tinatayang 3mm ang kapal).

Panakip

  • Paghaluin ang crème fraîche na may gatas at timplahan ng asin at paminta. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at ang spring onion sa mga singsing. Ikalat ang crème fraîche sa kuwarta at budburan ng diced ham, diced onion at spring onion.
  • Ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper at maghurno sa isang preheated oven sa 210 ° C (fan oven) para sa mga 10-15 minuto.

nota

  • Sa halip na diced ham, diced bacon ay maaari ding gamitin.
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Niesmitlust – Classic Roast Beef with Mushrooms

Salmon Wrap na may Dahon ng Spinach at Itlog