in

Chorzio na may Pritong Karot at Peach at Tomato Sauce

5 mula 6 boto
Kabuuang Oras 30 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 176 kcal

Ingredients
 

sarsa

  • 300 g Karot
  • 1 Sariwa ang peach
  • 2 Mga kamatis ng baging
  • 1 Stick ng spring onion
  • 2 Mga sibuyas ng bawang
  • 15 Mga karayom ​​ng rosemary
  • 0,5 kutsarita Mga pink na berry
  • 1 kutsara Cassis balsamic vinegar
  • 2 kutsara Extra birhen langis ng oliba
  • 1 piraso habanero
  • Asin
  • 2 kutsara Pulot ng akasya

tagubilin
 

  • Hugasan at linisin ang mga karot at gupitin sa mga piraso.
  • Iprito ang chorizo ​​​​sausage na may mga karot at isang maliit na clarified butter sa kawali. Ang mga karot ay dapat pa ring maging matatag sa kagat.

sarsa

  • Gupitin ang peach at mga kamatis sa malalaking piraso. Idagdag ang natitirang mga sangkap at katas.
  • Init ang sauce sa microwave.

.

  • Ihain kasama ang mga chorizo ​​​​sausage at karot.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 176kcalCarbohydrates: 4.1gProtina: 0.8gTaba: 17.7g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Larawan ng avatar

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Kohlrabi at Chanterelle Salad na may Veal Chop

Mushroom Pan na may Aioli