Ang kumperensya ay katamtaman hanggang malaki ang sukat at may isang pahabang, tulad-kono na hugis. Ang bahagyang malawak na russeting sa berde-dilaw na kulay ng balat ay tipikal ng iba't.
Pinagmulan
Ang kumperensya ay pinalaki sa Inglatera noong 1885. Ang peras ay kumalat sa Europa mula 1894, lalo na sa hilagang Alemanya.
Panahon
Available ang iba't ibang Conference mula Setyembre hanggang Abril.
Panlasa
Ang lasa ay matamis at nagpapakita ng bahagyang maanghang.
paggamit
Ang iba't-ibang Conference ay mainam para sa hilaw na pagkonsumo. Pero masarap din ang lasa sa fruit salad, cake, compote o dessert.
Imbakan
Ang buhay ng istante ng peras ay medyo limitado kumpara sa iba pang prutas. Ito rin ang kaso sa kumperensya ng iba't ibang peras. Ang mga hinog na peras ay dapat kainin sa loob ng 5 araw upang tamasahin ang mga ito na sariwa at makatas. Kung nais mong panatilihin ang mga hinog na peras sa bahay sa loob ng ilang araw, dapat mong tiyakin na ang prutas ay komportable. Ang lugar kung saan itinatago ang mga peras ng Conference ay dapat na madilim at malamig. Sa anumang pagkakataon dapat silang ilagay sa isang mangkok na may iba pang prutas, dahil ang ethylene na nilalaman nito ay nagpapabilis sa proseso ng pagkahinog. Bigyan ang iyong mga peras ng sariling lugar, hal B. isang hiwalay na kompartamento sa refrigerator.