in

Ice Cream Dessert na may Tipsy Pear

5 mula 9 boto
Kabuuang Oras 20 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 108 kcal

Ingredients
 

  • 4 Sariwang peras
  • 1 L Mulled na alak
  • 1 packet Vanilla icecream
  • 8 tbsp Currant balsamic vinegar
  • 8 Mga puff pastry
  • 8 Physalis
  • 8 Chocolate flakes

tagubilin
 

  • Ihanda ang mga peras 24 oras bago ihain. Balatan gamit ang isang peeler, iwanan ang hawakan kung maaari. Pagkatapos ay 1 bote o bag ng mulled wine (kung may oras ka, maaari mo itong ihanda nang mag-isa.) Pakuluan sa palayok na may mga peras. Kapag kumukulo na ang mulled wine, patayin ang apoy at hayaang matarik. Iwanan ang mga peras sa mulled wine hanggang handa ka nang gamitin muli ang mga ito.
  • Pagkatapos ay gupitin ang mga peras sa kalahating pahaba. Maingat na alisin ang pangunahing pabahay. Gupitin ang kalahati sa manipis na hiwa at ilatag bilang isang rosette.
  • Vanilla ice cream, sayang binili pa (Sana magdala ng ice cream machine si Santa Claus soon!). Ang ice cream na may currant balsamic vinegar (sariling produksyon) o chocolate balsamic vinegar at marami pang iba. m. palamuti.
  • Lahat ng nasa plato ay kaakit-akit, hal na may pangangatawan o cream (sa kasamaang palad ito ay lahat) at ihain ang puff pastry.
  • Suhestiyon sa paghahatid - Hayaang tumakbo ang iyong imahinasyon.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 108kcalCarbohydrates: 14.8gProtina: 0.2gTaba: 0.1g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Pagluluto: Angel Cake

Red Currant Balsamic Jelly