John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 4 Patatas
- 1 Repolyo ng Intsik
- 0,5 berde Pinta ng paminta
- 0,5 Dilaw Pinta ng paminta
- 0,5 pula Pinta ng paminta
- 500 g Pinaghalong tinadtad na karne
- 1 Sibuyas
- 2 tbsp tomato paste
- 150 ml Sabaw ng gulay
- 200 g Grated Emmental
- 1 tasa Maasim na cream
- Asin
- Paminta
- chili powder
- Sarsa ng Worcestershire
tagubilin
- Pakuluan ang mga patatas, hayaang lumamig, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.
- Gupitin ang ibabang tangkay mula sa Chinese cabbage at paputiin ang repolyo sa mainit na tubig sa loob ng mga 10 minuto.
- Iprito ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas hanggang gumuho, gupitin ang paprika sa mga cube, idagdag sa tinadtad na karne at iprito ito, timplahan ang lahat ng asin, paminta, chili powder at Worcester sauce, ibuhos ang stock, ihalo ang tomato paste at kumulo ng malumanay sa loob ng 5 minuto.
- Alisin ang mga dahon mula sa Chinese cabbage at ilagay ang mga ito sa dalawang layer sa isang baking dish.
- Ilagay ang minced meat sa mga dahon ng Chinese cabbage at takpan ito ng dalawa pang layer ng Chinese cabbage leaves.
- Ngayon ilagay ang mga hiwa ng patatas sa Chinese repolyo, iwiwisik ang kulay-gatas at ihain kasama ang Emmental.
- Painitin ang oven sa 200 ° C at maghurno ng kaserol sa loob ng mga 30 minuto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 269kcalCarbohydrates: 0.1gProtina: 21.2gTaba: 20.5g
