in

Leaf Salad na may Itlog at Pinausukang Salmon

5 mula 7 boto
Kabuuang Oras 20 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 218 kcal

Ingredients
 

  • 250 g Mixed leaf salads na gusto mo
  • 6 Mga itlog
  • 1 Tinadtad sibuyas
  • 1 tbsp Langis ng oliba
  • 100 ml puting alak
  • 100 ml Puting balsamic vinegar
  • Asin
  • Paminta
  • 1 kurutin Cayenne powder
  • 1 tsp Asukal
  • 50 g Cherry tomatoes pula
  • 50 ml Linseed oil
  • 200 g Pinausukang Salmon
  • 0,5 bungkos Sariwang sibuyas

tagubilin
 

  • Pagbukud-bukurin ang litsugas, hugasan at kunin sa mga piraso na kasing laki ng kagat. Ilagay sa isang mangkok. Pakuluan, alisan ng balat at gupitin ang mga itlog sa kalahati o quarter. Para sa dressing, alisan ng balat at hiwain ng pino ang sibuyas. Init ang langis ng rapeseed sa isang kawali at pawisan ang mga cube ng sibuyas hanggang sa translucent.
  • Hayaang lumamig ang sibuyas, ihalo sa white wine at balsamic vinegar. Timplahan ng asin, paminta, cayenne pepper at asukal. Hugasan, hatiin o i-quarter ang cherry tomatoes. Paghaluin ang mga kamatis sa sarsa, ihalo ang langis ng linseed at ihalo sa salad. Ayusin ang salad at itaas ang mga itlog at pinausukang salmon. Budburan ng pinong tinadtad na chives at ihain.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 218kcalCarbohydrates: 2.5gProtina: 8gTaba: 18g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Tagliatelle, Chicken Strips at King Oyster Mushrooms

Patatas at Mushroom Tortilla