Kiwi – Mga Benepisyo At Masama sa Katawan

Ang Kiwi ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, ngunit sa ilang kadahilanan, ang prutas na ito ay hindi kasing tanyag sa aming mesa tulad ng iba pang mga prutas na "taglamig" tulad ng mga tangerines at dalandan. At walang kabuluhan. Ang Kiwi ay isang malusog at masarap na prutas na lumitaw sa Asya at Europa mula pa noong simula ng ika-20 siglo.

Ang mga hinog na prutas ng kiwi ay may pinong matamis at maasim na lasa, medyo nakapagpapaalaala sa pinaghalong strawberry, melon, at pineapple juice. Sa aming mga tindahan, ang mga kiwi ay karaniwang ibinebenta nang matigas, bahagyang hindi hinog. Samakatuwid, ipinapayong hayaan ang prutas na pahinugin sa temperatura ng silid o sa refrigerator pagkatapos bumili. Ang hinog na kiwi ay nagiging medium soft ngunit hindi kulubot. Ito ay magiging mas maasim kaysa sa isang matibay na kiwi at napakasarap.

Komposisyon ng kiwi, nilalaman ng calorie, halaga ng enerhiya

Ang average na timbang ng isang kiwi ay 100 gramo. Karamihan sa prutas ay tubig – 84%. Naglalaman din ito ng mga protina (mga 1%), taba (mas mababa sa 1%), at carbohydrates (mga 10%). Ang prutas na ito ay mababa sa calories. Ang halaga ng enerhiya ng isang medium na kiwi ay 48 kilocalories. Ang kiwi ay pinagmumulan ng dietary fiber. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng nikotinic acid at iba't ibang saccharides.

Ang prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Ito ay kagiliw-giliw na ang karamihan sa mga bitamina ay hindi nawasak sa panahon ng canning, kaya maaari kang kumain ng kiwi mula sa isang garapon. Ang kaasiman ng prutas ay nakakatulong upang mapanatili ang mga sustansya sa prutas.

Marahil ang lahat na nakakain ng isang kiwi ay nahulaan ng lasa na ang prutas na ito ay naglalaman ng bitamina C. Gayunpaman, malamang na hindi mo malalaman na ito ay mas mataas kaysa sa mga bunga ng sitrus - 92 mg sa isang average na prutas. Ang kiwi ay naglalaman ng ilang bitamina E. Ang bitamina na ito ay kadalasang kulang sa mga taong nagdidiyeta. Samakatuwid, inirerekumenda na pagsamahin ang "Chinese gooseberry" sa anumang diyeta.

Ang kiwi ay naglalaman din ng folic acid (B9) at pyridoxine (B6). Ang isang medium-sized na pares ng kiwi ay nagbibigay ng isang-kapat ng pangangailangan ng ating katawan para sa folic acid. Ang bitamina na ito ay mahalaga para sa mga buntis at lactating na kababaihan, pati na rin ang mga bata at matatanda.

Iron, iodine, zinc, manganese, potassium, calcium, phosphorus... Lahat ng mga trace elements na ito ay kasama sa kiwi. Sa karaniwan, ang prutas ay naglalaman ng maraming potasa (mga 1/6 ng pang-araw-araw na halaga) at kaltsyum (1/20 ng pang-araw-araw na halaga). Mayroon ding isang disenteng halaga ng posporus (1/3 ng pang-araw-araw na halaga).

Ang kiwi ay naglalaman ng isang enzyme na tinatawag na actinidin. Nakakatulong ito upang masira ang mga protina, gawing normal ang pamumuo ng dugo, at may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw.

Matapos basahin ang tungkol sa komposisyon ng kiwi, napagtanto mo na ang kiwi ay maaaring magamit upang gamutin at ibalik ang katawan pagkatapos ng mga sakit. Tingnan natin kung ano ang mga benepisyo ng kiwi.

Ang mga benepisyo ng kiwi

Ang Kiwi ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa vascular at kailangang-kailangan para sa mga puso dahil sa magandang komposisyon ng bitamina. Ang mabalahibong prutas na ito ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Ang Kiwi ay lumalaban din sa labis na kolesterol. Ayon sa pananaliksik ng mga Norwegian scientist, ang pagkain ng kiwi ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga antas ng fatty acid ng 15%.
Ang "Chinese gooseberries" ay maaaring kainin upang maalis ang mga problema sa pagtunaw at mapawi ang bigat sa tiyan.

Para sa mga taong may diabetes, ang kiwi ay isa sa mga prutas na maaaring kainin. Tumutulong ang kiwi sa paggamot sa mga sakit sa paghinga. Ayon sa isang pag-aaral ng mga Italyano na siyentipiko, ang prutas na ito ay nakakabawas ng pamamalat, pag-ubo sa gabi, at kakapusan sa paghinga. Ang pangunahing lihim ay ang regular na pagkonsumo ng kiwi (2-3 prutas sa isang araw, hindi bababa sa).

Inirerekomenda din ng mga doktor na kumain ng kiwi sa panahon ng mga sakit na ginekologiko at menopause.
Ang isang baso ng kiwi juice ay nakakatulong upang mapanatiling nasa mabuting kalusugan ang katawan sa panahon ng epidemya ng trangkaso at SARS sa pamamagitan ng pagtaas ng depensa ng katawan.

Ang lahat ng ito ay nalalapat sa pulp ng prutas, na ang lasa ay matamis at maasim. Kadalasan, binabalatan ito ng mga taong kumakain ng kiwi. Gayunpaman, karamihan sa mga nutrisyunista ay naniniwala na ang kiwi ay hindi dapat balatan.

Ang balat ng kiwi ay naglalaman ng maraming antioxidant. Samakatuwid, ang kiwi ay may anti-cancer, anti-inflammatory at anti-allergenic properties. Ang balat ay naglalaman ng tatlong beses na mas maraming antioxidant kaysa sa laman. Samakatuwid, inirerekumenda na kumain ng kiwi nang direkta sa alisan ng balat. Siyempre, bago gawin ito, dapat mong ahit ang buhok gamit ang isang carrot peeler o isang mapurol na kutsilyo.

Ayon sa mga siyentipiko sa Europa, ang balat ng kiwi ay may mga katangian ng antiseptiko at maaaring makatulong sa dysbiosis. Ito ay pinaniniwalaan na ang balat ng kiwi ay sumisira ng mga mikrobyo tulad ng staphylococcus aureus at E. coli.

Ang mga benepisyo ng kiwi para sa pagbaba ng timbang

Ang mababang calorie na nilalaman ng prutas na ito at ang nilalaman ng mga elemento ng fat-busting ay mahusay para sa pagbaba ng timbang. Matagal nang napansin ng mga Nutritionist na ang kiwi ay isang magandang source ng vegetable fiber. Ang maliliit na itim na buto ay naglalaman ng maraming hindi matutunaw na hibla. Pinapayagan ka nitong gawing normal ang panunaw sa panahon ng isang diyeta, at bawasan ang oras ng pagpasa ng dumi sa pamamagitan ng digestive tract. Ang kiwi ay may bahagyang laxative effect.

Contraindications ng kiwi

Ang prutas na ito ay maaaring makapinsala sa katawan sa tatlong dahilan:

1. Allergy sa sitrus. Dahil sa mataas na halaga ng bitamina C, ang kiwi ay itinuturing na isang allergenic na prutas.
2. Nagdurusa ka sa gastritis, ulser sa tiyan, o mga problema sa kaasiman ng iyong gastric juice. Maaari kang makakain ng maliit na halaga ng hindi gaanong karaniwang dilaw na kiwi, na matamis at mababa sa acid.
3. Ang laxative effect ng kiwi ay hindi nagpapahintulot sa mga taong madaling kapitan ng pagtatae na ubusin ang prutas na ito sa maraming dami.