John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1,5 kg Patatas
- 5 Pc. Gherkins
- 1 Pc. Sibuyas
- 200 ml Yogurt
- 4 tbsp Cream ng salad
- 1 tsp Mustasa katamtamang init
- 1 Pc. Itlog na pula
- Rapeseed oil
- Kahulugan ng suka
- Asukal
- Iodized sea salt
- Makukulay na paminta mula sa gilingan
- 3 tbsp Adobo na stock ng pipino
tagubilin
- Una, hugasan ang mga patatas, alisan ng tubig ang mga ito at lutuin ang mga ito sa isang kasirola na may tubig sa kanilang mga balat. Patuyuin pagkatapos maluto at hayaang lumamig.
- Pansamantala, ihanda ang salad dressing, idagdag ang yoghurt, ang salad cream, ang mustasa, langis at ang pula ng itlog sa isang mixing bowl at ihalo ang lahat sa isang creamy dressing na may whisk, pagkatapos ay idagdag ang pipino stock, asukal at suka sa ang dressing ayon sa gusto mong tikman.
- Balatan ang pinalamig na patatas at gupitin sa pinong hiwa. Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa isang angkop na mangkok ng salad. Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga pinong cube, gupitin din ang mga atsara sa maliliit na cubes, idagdag ang pareho sa patatas. Magdagdag ng ilang asin at paminta mula sa gilingan.
- Ngayon ibuhos ang salad dressing sa mga patatas at pukawin ang lahat ng mabuti, panahon muli kung kinakailangan, panahon ng kaunti. Pinakamainam na takpan ang salad ng patatas sa isang malamig na lugar sa magdamag.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 79kcalCarbohydrates: 13.7gProtina: 2.1gTaba: 1.5g
