John Myers
Masarap ang lasa ng malunggay at maaaring iproseso ayon sa gusto. Sa tip sa bahay na ito, ipapakita namin sa iyo kung paano mag-imbak ng malunggay nang maayos.
Itabi nang tama ang malunggay – ganito ito gumagana
Sa mga sumusunod ay sasabihin namin sa iyo kung paano pinakamahusay na mag-imbak ng malunggay pagkatapos magluto:
- Kung naluto mo na ang malunggay, balutin lang ang mga natira sa cling film at itago ang mga ito sa crisper ng iyong refrigerator. Ang mga ugat ng malunggay ay maaaring itago sa loob ng dalawa hanggang apat na linggo.
- Kung mayroon kang hardin, maaari mong pahabain ang shelf life ng malunggay nang higit pa. Upang gawin ito, ibaon lamang ang malunggay sa basa-basa na buhangin. Sa ganitong paraan, napapanatili nito ang karaniwang aroma at nananatiling sariwa sa loob ng maraming linggo.
- Isang maliit na tip: Iwanan ang ugat na hindi nahugasan upang ang mga mabangong sangkap ay hindi mawala.
