Emma Miller
Bilim adamları, yeşil çayın insanın öğrenmesini kolaylaştırabileceğini ve hafızayı geliştirebileceğini söylüyor. Çinli bilim adamları, yeşil çayın özellikleri nedeniyle Alzheimer hastalığının başlamasını önleyebileceği sonucuna vardılar. Araştırmacılara göre, minimum fermantasyon ile çay içmek kişinin hafızasını geliştirebilir ve öğrenmeyi kolaylaştırabilir.
Xinhua haber ajansı, bilim adamlarının bulgularına atıfta bulunarak, "Çinli bilim adamları, yeşil çay tüketmenin Alzheimer hastalığını önlemeye yardımcı olabileceği sonucuna vardılar."
Makale, Angui Ziraat Üniversitesi ve Çin Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'ndeki araştırmacıların, yeşil çayın insan öğrenmesini kolaylaştırabileceği ve hafızayı geliştirebileceği sonucuna vardığını belirtiyor.
Ajans, araştırma makalesinin daha önce Molecular Nutrition and Food Research dergisinde yayınlandığını vurgulayarak, "Çalışma, Alzheimer hastalığını çay tüketimi yoluyla önleme mekanizmalarını belirlemek için teorik bir temel sağlıyor" diyor.
