İçerik
show
malzemeler
Kısa hamur işi:
- 500 beden Un
- 200 beden Şeker
- 300 beden margarin
- 1 tutam Tuz
- 1 Serbest dolaşan yumurta
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 paket Vanilya şekeri
- 1 Şişeler Tereyağı-Vanilya pişirme aroması
Elma tepesi:
- 980 beden Elmalar, daha sonra özlü, soyulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş
Kuark ve ekşi krema sosu:
- 500 beden Düşük yağlı kuark
- 1 bir kupa Krema / ekşi krema %30 yağ
- 1 paket Krema tozu
- 250 beden Sultanlar
- 3 paket Vanilya şekeri
- 4 yk Şeker
talimatlar
- İlk 8 malzemeden kısa bir hamur işi yapın ve iyice yoğurun. Daha sonra folyoya sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Az yağlı kuarktan şekere kadar tüm malzemeleri, tepesi için malzemelerden kremsi bir kütleye kadar karıştırın. Buzdolabında demlenmesine izin verin. Kuru üzüm suyu emdiği için kekin üzerine sürmeden önce biraz süt veya su ilave edin.
- Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve soyun. Elmaların kararmasını önlemek için limon suyuyla püskürtün. Her şeyi ince dilimler halinde kesin ve kararmaması için limon suyuna batırın.
- Büyük bir fırın tepsisine pişirme kağıdı yayın ve hamuru (dörde üç) açın. Gerisi saklanabilir. Yarın biraz elmalı turta için kullanacağım.
- Şimdi elma dilimlerini hamurun üzerine dağıtın. Daha sonra hazırladığınız kremayı elmaların üzerine eşit şekilde dağıtın. Şimdi her şeyi "tarçın ve şeker" serpin ve 160 ° C'de 65 dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve servis yapın. Özel aracım aldı ve denedi. Muhtemelen sevinmiştir! Pasta mutfağımla iyi eğlenceler!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 330kcalKarbonhidratlar: 43.4gProtein: 6.9gŞişman, yağ: 13.9g