John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 Nar
- 3 küçük Yumurta
- 100 g Şeker
- 50 g Tereyağı
- 1 İyi stoklanmış baharat tezgahlarından satın alınacak ince rendelenmiş tonka fasulyesi
- 300 g kuramsal zerre
- 3 yk Buğday unu
- 1,5 tk Kabartma tozu
- 1 tk Tarçın
- 3 yk Hindistan cevizi parçaları
Bunun dışında:
- 12 Muffin / muffin teneke için kağıt kutular
- Bitmiş kekleri serpmek için muhtemelen biraz pudra veya vanilya şekeri
talimatlar
- Narı yarıya bölün ve tohumları dikkatlice soyun (bu en iyi bir kaşık sapı yardımıyla yapılır), 2 yemek kaşığı meyve suyu toplayın. Nar tanelerini güzelce süzün. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın (üst ve alt ısıtma). Yumurta, şeker, yumuşatılmış tereyağı ve tonka fasulyesi kabuğunu el mikseri ile köpürene kadar yaklaşık beş dakika çırpın.
- Quark, un, kabartma tozu, tarçın, hindistancevizi gevreği ve 2 yemek kaşığı nar suyu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar her şeyi beş dakika daha karıştırın. Nar tanelerini bir kaşık yardımıyla hamura dikkatlice karıştırın (gerisini süslemek için ayırdım).
- Kağıt kapları bir muffin kalıbının oyuklarına yerleştirin (bu, yağlamadan tasarruf etmenizi sağlar) ve yakl. Hamur ile 3/4. Fırında yaklaşık 30-35 dakika cheesecake'ler hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Servis yapmadan önce tatlandırmak için vanilya veya pudra şekeri serpin ve kalan nar taneleri ile süsleyin.
- Sadece kahvenin yanında değil, tatlı olarak da tadı harika. Pişirme ve denemede iyi eğlenceler!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 482kcalKarbonhidratlar: 52.9gProtein: 4.5gŞişman, yağ: 28.2g
