Mantarlı Kızarmış Patates

by John Myers Ağustos 14, 2021, 5: 05 pm

5 itibaren 2 oy

Toplam Süre 30

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 161 kcal

İçerik show

malzemeler

4 Soyulmuş mumlu patates
1 Doğranmış soğan
Tuz biber
kimyon tohumları
1 yk Sıvı yağ
İnce kıyılmış maydanoz
250 g mantar
1 yk Tereyağı
1 Domates

talimatlar

Soyulmuş çiğ patatesleri ince dilimler halinde kesin veya dilimleyin, soğanı doğrayın, tuz, karabiber ve kimyon ekleyin ve her şeyi birlikte çok sıcak olmayacak şekilde kızartın. Kapaklı bir tava kullanın.
Mantarları dilimler halinde kesin. Ayrıca yukarıdaki malzemelerle baharatlayın ve tereyağında kızartın. Son olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 161kcalKarbonhidratlar: 0.1gProtein: 4.7gŞişman, yağ: 16g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.