John Myers
İçerik
show
malzemeler
Hamur:
- 375 g Un
- 200 g Soğuk tereyağı
- 180 g Şeker
- 3 Yumurta sarısı
- 2 tk Limon suyu
- 2 cl ROM
- 1 Tuz tutam
- 1 tk Kabartma tozu
Kaplama:
- 3 git.tbsp Ahududu reçeli
- Toz almak için pudra şekeri
talimatlar
- Unu tereyağı, şeker, yumurta sarısı, limon suyu, rom, bir tutam tuz ve kabartma tozuyla hızla yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin. En az 2 saat soğutun.
- Fırını 175 dereceye ısıtın, gaz: seviye
- Hamuru yaklaşık 3 mm kalınlığında parçalar halinde açın. Aynı boyutta daireler ve halkalar kesin ve halkaların ve dairelerin aynı numaraya sahip olduğundan emin olun. Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 8-10 dakika pişirin.
- Bu arada reçeli bir tencerede ısıtın ve biraz çözün. Daha sonra daireleri fırçalayın ve üzerine daima bir halka takın ve hafifçe bastırın. Ortaya çıkan boşluk daha sonra cömertçe reçel ile doldurulur ve son olarak her şeye pudra şekeri serpilir.
- Yukarıdaki miktar parçaları ifade eder.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 345kcalKarbonhidratlar: 75.3gProtein: 6.3gŞişman, yağ: 0.6g
