John Myers
Baharatlı Etli Pirinç – Wok için Sebzeleri Tavada Kızartın
The perfect rice with spicy meat – stir-fry vegetables for wok recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 5 Veal schnitzel (ma) frozen
- 5 Garlic seasoning paper
- 1 Small onion
- 2 Medium red pepper
- 1 Big yellow pepper
- 2 Medium zucchini
- 250 gr Mascarpone
- 2 yemek kaşığı Un
- 2 yemek kaşığı Ekşi krema
- 2 tatlı kaşığı Domates salçası
- Tuz, Cheyenne biberi, gül acı biber, mercanköşk, granül sarımsak
- İsteğe göre pirinç
- Şnitzelin üzerine vurup baharat kağıdının içine koyun ve yarım saat kadar demlenmesini bekleyin. Ardından tavada kızartıp, kağıdı çıkarın ve şnitzeli lokma büyüklüğünde doğrayıp kenara alın.
- Clean the peppers and cut into sticks, halve once, remove the zucchini skin, halve and cut into slightly narrow rings. Remove the onion skin and cut into cubes, then fry in oil, add paprika and zucchini, let simmer for about 5 – 10 minutes. Then add the meat and let it simmer for about 45 minutes, adding the rice in between.
- Mascarpone'u ekleyin ve kaynamaya bırakın. Un ve ekşi kremayı karıştırın ve iyice karıştırın. Domates salçasını karıştırın ve ardından baharatlayın. Tekrar 5 dakika kaynattıktan sonra servise hazır.
