Yeşil çay, insanoğlunun bildiği en eski bitki çaylarından biridir. Hindistan'da sözde sağlık yararları ve kilo kaybı için etkili bir araç keşfedildikten sonra hızla popülerlik kazandı.
Bazı potansiyel sağlık yararları teorilerini destekleyen çok sayıda araştırma vardır ve bazıları yoktur. Olumlu ilgi nedeniyle, yeşil çayın bazı yan etkileri genellikle gözden kaçar. Ancak yeşil çayın da şu soruyu doğrudan yanıtlayabilecek bazı sağlık sınırlamaları olduğunu anlamak önemlidir: kim yeşil çay içmemeli?
Yeşil çayda bulunan tanenler, mide ağrısına, mide bulantısına veya kabızlığa neden olabilen mide asidini arttırır. Bu nedenle yeşil çay aç karnına tüketilmemelidir.
Yeşil çay, ölçülü tüketilirse genellikle yetişkinler için güvenlidir. Ancak günde 3 fincandan fazla yeşil çay içmek tehlikeli kabul edilir. Yeşil çayın yan etkileri, içinde bulunan kafein ile ilişkilidir ve bu semptomların bir kısmını veya tamamını içerebilir.
yeşil çayın yan etkileri
- Hafif ila şiddetli baş ağrısı
- Sinirlilik
- Uyku ile ilgili sorunlar
- Kusma
- Ishal
- Sinirlilik
- aritmi
- Titreme
- Mide ekşimesi
- Baş dönmesi
- Kulaklarında çınlayan
- konvülsiyon
- Karışıklık
Yeşil çayda bulunan tanenler midenin asitliğini artırarak karın ağrısı, mide bulantısı veya kabızlığa neden olabilir. Bu nedenle yeşil çay aç karnına tüketilmemelidir. Yemeklerden sonra veya öğün aralarında yeşil çay içmek en iyisidir. Peptik ülser hastalığı veya asit reflüsü olan kişiler yeşil çayı aşırı tüketmemelidir.
Örneğin, 1984'te yapılan bir araştırma, çayın, süt ve şeker eklenerek azaltılabilen mide asidinin güçlü bir uyarıcısı olduğu sonucuna vardı.
Demir eksikliği
Yeşil çay besinlerden alınan demirin emilimini azaltır. Çok yüksek dozlarda tüketilmesi ölümcül olabilir. Yeşil çaydaki öldürücü kafein dozunun 10-14 gram (kilogram başına 150-200 mg) olduğu tahmin edilmektedir.
2001 yılında yapılan bir araştırma, yeşil çay ekstraktının hem olmayan demirin emilimini %25 oranında azalttığını bildiriyor. Hem olmayan demir yumurta, süt ürünleri ve fasulye gibi bitkisel gıdalarda bulunan ana demir türüdür, bu nedenle bu gıdalarla birlikte yeşil çay içmek demir emiliminin azalmasına neden olabilir.
Kafein
Tüm çaylar gibi yeşil çay da kafein içerir. Yeşil çay kalbi nasıl etkiler? Aşırı kafein tüketimi sinirlilik, endişe, düzensiz kalp ritmi ve titremeye neden olabilir. Bazı insanlar doğal olarak kafeine karşı düşük bir toleransa sahiptir ve az miktarda kafein tüketirken bile bu semptomlardan muzdarip olurlar. Yüksek kafein alımı ayrıca kalsiyum emilimini engelleyerek kemik sağlığını etkileyebilir ve osteoporoz riskini artırabilir. Kafeine bağlı sorunları önlemek için yeşil çay tüketiminizi günde 5 fincan veya daha azıyla sınırlayın.
Hamilelik ve emzirme
Kimlerin yeşil çay içmesine izin verilmez? Yeşil çay kafein, kateşinler ve tanenler içerir. Her üç madde de gebelik riski ile ilişkilidir. Hamileyseniz veya emziriyorsanız, küçük miktarlarda, günde yaklaşık 2 bardak yeşil çay güvenlidir. Bu miktarda yeşil çay yaklaşık 200 mg kafein sağlar. Bununla birlikte, günde 2 fincandan fazla yeşil çay tüketmek tehlikelidir ve düşük yapma riski ve diğer olumsuz etkilerle ilişkilidir. Ayrıca kafein anne sütüne geçer ve bebeği etkileyebilir. Ayrıca çok miktarda alkol almak bebeklerde nöral tüpte doğum kusuruna neden olabilir.
Anemi
Yeşil çay kateşinleri, yiyeceklerden demir emiliminde azalmaya neden olabilir. Demir eksikliği aneminiz varsa, Ulusal Kanser Enstitüsü öğün aralarında çay içmenizi önerir. Yemeklerinizle birlikte yeşil çay içmeyi seviyorsanız, araştırmalar demir emilimini artıran yiyecekler yemeniz gerektiğini gösteriyor. Demir içeriği yüksek yiyecekler arasında kırmızı et gibi et ve limon gibi C vitamini açısından yüksek yiyecekler bulunur.
Anksiyete bozuklukları
Yeşil çaydaki kafeinin kaygıyı artırdığı söyleniyor.
Kan pıhtılaşma bozuklukları
Yeşil çaydaki kafein kanama riskini artırabilir.
Kalp hastalığı
Yeşil çaydaki kafein düzensiz kalp atışlarına neden olabilir.
Diyabet
Yeşil çaydaki kafein kan şekeri kontrolünü etkileyebilir. Yeşil çay içiyorsanız ve diyabet hastasıysanız, kan şekeri seviyenizi yakından takip edin.