John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 1 Морква, супер
- 0,5 Пекінська капуста свіжа, не велика
- 0,25 Капуста білокачанна, теж не така велика
- 1 ч.л. Сіль
- 0,5 ч.л. Чорний перець з млина
- 4 ст Соняшникова олія
- 1 ст Цукор
- 2 ст Яблучний оцет
- 2 ст Смажені насіння соняшнику
інструкції
- Моркву очистіть і дрібно натріть. Пекінську і білокачанну капусту наріжте дуже тонкою соломкою.
- Нарізану білокачанну капусту змішати з сіллю і перцем і потовкти молотком для м’яса, поки вона не стане прозорою і не витече сік.
- Тепер додаємо терту моркву і нашатковану китайську капусту і перемішуємо.
- Додайте олію, а потім оцет. Додайте цукор за смаком і дайте настоятися півгодини.
- Коротко обсмажте насіння соняшнику без жиру і викладіть їх на салат, розкладений по тарілках. Прикрашаємо чимось зеленим.
- Був і свіженький булочок (рецепт з мого КБ хліб/булочки: Наші улюблені булочки)
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 528ккалВуглеводи: 18.2gПротеїн: 5.3gЖир: 48.6g
