зміст
show
інгредієнти
- 300 g Змішаний фарш
- 2 Свіжі і товсті скибочки цибулі, потім розріжте навпіл
- 4 Пепероні, гострий в цілому
- 4 Ягоди каперсу
- 1 Велика банка очищених помідорів з соком
- 4 Невеликі помідори черрі розрізати навпіл, свіжі
- 2 ст Зелені оливки, фаршировані, трохи орегано з саду
- 25 Чорниця свіжа
- Пластівці чилі, сіль, перець
- 1 пакет Тальятелле з прилавка свіжих продуктів
- Можливо трохи м’ясного бульйону, якщо соус занадто густий
інструкції
- Обсмажте фарш на олії до крихти, додайте цибулю. Приправте та додайте очищені помідори. Я завжди ріжу помідори ножицями в каструлі, доводжу до кипіння, перемішую, а потім продовжую варити на маленькому вогні. Тепер додайте розрізані навпіл помідори, оливки, каперси і приблизно 10-12 синіх ягід. Перед подачею прикрасьте чорницею, що залишилася.
- Приготуйте пасту відповідно до інструкції. Як я натрапила на чорницю ???? Що ж, цього разу соус виявився занадто гарячим для мене, і це для мене щось означає. Чорниця була не солодкою, а трохи кислуватою і нейтралізувала гостроту, посмішка.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 224ккалВуглеводи: 0.1gПротеїн: 19.4gЖир: 16.4g