in Рецепти

Вафлі з ванільним морозивом, збитими вершками та свіжою полуницею

5 від 5 голосів
Загальний час 1 годину
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 5 люди
Калорії 195 ккал
зміст show

інгредієнти
 

  • 1 L Ванільне морозиво
  • 500 g полуниця
  • 1 пакет Вафлі
  • 700 ml крем
  • 2 ст Какао порошок
  • 2 ст Цукрова пудра
  • 1 бар Чорний кувертюрний шоколад
  • 1 бар Шоколад білий

інструкції
 

  • Розтопіть білий і чорний шоколад, видаліть у полуниці плодоніжки. На пароварці розтоплюємо білий і чорний шоколад. Занурте полуницю в темний шоколад і прикрасьте білим шоколадом, потім охолодіть.
  • Прикрасьте тарілку вафлями. Збийте вершки до міцної піни і викладіть їх на тарілку, потім викладіть на крем полуницю. Викладіть ванільне морозиво на тарілку. Посипати все какао-порошком і цукровою пудрою.
Рецепт прищіпки Рецепт друку

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 195ккалВуглеводи: 13.3gПротеїн: 3.2gЖир: 14.4g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Соус барбекю малиновий

Гриби, фаршировані часником, білим вином, хересом і шинкою Серрано, гратиновані з сиром