in

مرچ، دھنیا، پودینہ اور گری دار میوے کے ساتھ ایوکاڈو، آم اور ٹونا سلاد

5 سے 6 ووٹ
مکمل وقت 30 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 5 لوگ
کیلوری 381 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 2 پی سی Avocado
  • 2 پی سی تازہ آم
  • 2 پی سی شلوٹس
  • 320 g تازہ ٹونا
  • پودینہ تازہ
  • تازہ دھنیا۔
  • لال مرچ تازہ
  • لیموں کا رس
  • 4 چمچ تل کا تیل
  • تل کے بیج
  • نمک
  • کالی مرچ
  • وسابی گری دار میوے

ہدایات
 

  • ایوکاڈو کو چھیلیں، پتھر کو ہٹا دیں اور گودا کو پیوری میں میش کریں۔
  • چھلکے کو بہت باریک کاٹ لیں، ان میں سے آدھے کو ایوکاڈو مکسچر میں ملا دیں۔ نمک، کالی مرچ اور چونے کے رس کے ساتھ حسب ذائقہ۔
  • آم کو چھیل لیں، گوشت کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تل کے تیل کے ساتھ ملائیں۔ دھنیا، پودینہ اور لال مرچ کو باریک کاٹ لیں اور اس میں مکس کریں۔ ایک پیالے میں ایوکاڈو کے ساتھ ملائیں اور ٹھنڈا کریں۔
  • تازہ ٹونا کو باریک کاٹ لیں۔ باقی شیلوٹ کیوبز میں دوبارہ تل کا تیل، چونے کا رس، مرچ، پودینہ اور دھنیا ملا دیں۔
  • خدمت کرنے کے لئے ایک پلیٹ میں ٹارٹر ڈش رکھیں۔ آم اور ایوکاڈو پیوری میں ڈالیں، اوپر تقریباً 80 گرام ٹونا ڈالیں۔ ٹارٹر کی شکل کو ہٹا دیں۔
  • کٹے ہوئے وسابی گری دار میوے، تازہ دھنیا اور تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 381کلو کیلوریپروٹین: 16.4gموٹی: 35.6g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

اوتار کی تصویر

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




کوہلرابی گوبھی اور عمدہ ساسیجز

کھٹی پھلیاں کے ساتھ بین سٹو