ایپل پکوڑے اور چکن سوپ نوڈلز کے ساتھ

انڈوں کو آٹے اور پی آر کے ساتھ مارو۔ ہموار ہونے تک نمک۔ اس کے بعد دودھ میں جتنی ضرورت ہو ڈال دیں۔ آٹا گاڑھا ہونا چاہیے۔ سیب کو چھیل کر باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ تھوڑا سا آٹا گرم چکنائی میں ایک چھوٹے سے لاڈلے کے ساتھ ڈالیں، سیب کے ٹکڑے کو اوپر رکھیں اور اس پر کچھ آٹا ڈال دیں۔ پکانا۔ اگر آپ مولڈ کے ساتھ بیک کرنا چاہتے ہیں تو میں مولڈ کو اندر سے تیل سے برش کرتا ہوں، اس سے آٹا استعمال کرنا آسان ہوجاتا ہے۔ چاقو سے کنارے کو ڈھیلا کریں۔

شوربے اور چکن ٹانگ کو سوس پین میں پکائیں جب تک کہ پک نہ جائے۔ ٹانگ نرم ہونے پر نکال لیں، پاستا چھڑکیں اور پکانا ختم کریں۔ گوشت کو کاٹ کر دوبارہ سوپ میں ڈال دیں۔ تازہ اجمودا میں چھڑکیں، خدمت کریں اور لطف اندوز ہوں. چکھنا نہ بھولیں۔